Μειώνεται η παραγωγή ποτών στην Ελλάδα

Μειώνεται η παραγωγή ποτών στην Ελλάδα

Ακόμη μεγαλύτερη πτώση της παραγωγής της, λόγω της αυξανόμενης συρρίκνωσης της εγχώριας ζήτησης, βιώνει εφέτος η ελληνική βιομηχανία ποτών, μετά τη μείωση της παραγωγής της το 2011, για τέταρτο συνεχόμενο έτος, κατά 9,4%, έναντι πτώσης 7,6% το 2010.

Η πτώση του όγκου της παραγωγής της το πρώτο επτάμηνο του 2012 ανήλθε σε 10,8%, έναντι 6,7% του συνόλου της βιομηχανικής παραγωγής. Μειωμένη είναι η παραγωγή του κλάδου όλους τους μήνες του τρέχοντος έτους. Επίσης, η πτώση του κύκλου εργασιών του κλάδου το τελευταίο δωδεκάμηνο, σύμφωνα με διαθέσιμα στοιχεία, ήταν υπερδιπλάσια της αντίστοιχης του προηγούμενου δωδεκαμήνου.

Ο κλάδος την περίοδο Ιανουαρίου- Ιουλίου 2012 παρουσίασε, όπως προαναφέρθηκε, μείωση του όγκου της παραγωγής του κατά 10,8%. Η πτώση ήταν μεγαλύτερη από εκείνη που είχε καταγραφεί το 2011 (7,4%). 

Όπως προκύπτει από επεξεργασία στοιχείων της ΕΛΣΤΑΤ, τα οποία αφορούν το χρονικό διάστημα Ιανουαρίου- Ιουλίου 2012, πτώση της παραγωγής παρουσιάζουν οι τέσσερις από τους πέντε υποκλάδους. 

Συγκεκριμένα, στο διάστημα αυτό αυξήθηκε η παραγωγή αποσταγμένων αλκοολούχων ποτών (ούζο, τσίπουρο, μπράντι, λικέρ) κατά 5,4%. Αντιθέτως, μειώθηκαν κατά 11,1% η παραγωγή μεταλλικών και αεριούχων εμφιαλωμένων νερών, κατά 12,2% η παραγωγή αναψυκτικών και συναφών μη αλκοολούχων ποτών, κατά 0,5% η παραγωγή οίνων και κατά 12,1% η παραγωγή μπίρας.

O όγκος της παραγωγής ποτών στο επτάμηνο του 2012 βρέθηκε σε επίπεδα τα οποία είναι κατά 15,1% χαμηλότερα από τα αντίστοιχα του έτους 2005. Η μέση τιμή του κλαδικού δείκτη παραγωγής την περίοδο Ιανουαρίου- Ιουλίου 2012 (2005: 100 μονάδες) βρέθηκε στις 84,9 μονάδες.

Η παραγωγική δραστηριότητα του κλάδου κινήθηκε καθοδικά και τους επτά πρώτους μήνες του 2012. Η εξέλιξη του όγκου παραγωγής του κλάδου το 2012 ανά μήνα, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2011, έχει ως εξής: -9,1% τον Ιανουάριο (-3,2% τον ίδιο μήνα του 2011), -17,0% τον Φεβρουάριο (-15,8%), -24,4% τον Μάρτιο (-13,7%), -14,6% τον Απρίλιο (-9,8%), -4,7% τον Μάιο (-3,1%), -5,3% τον Ιούνιο (-9,4%) και -7,5% τον Ιούλιο (+0,5%).

Επίσης, πτωτικά κινήθηκαν τα έσοδά του, σύμφωνα με τα έως τώρα διαθέσιμα στοιχεία, τους πέντε από τους επτά πρώτους μήνες του τρέχοντος έτους, παρά την άνοδο των τιμών σειράς προϊόντων με υψηλότερη από τη μέση τιμή. Συγκεκριμένα, η εξέλιξη του κύκλου εργασιών του κλάδου το 2012 ανά μήνα, σε σύγκριση με τον ίδιο μήνα του 2011, έχει ως εξής: -8,7 τον Ιανουάριο (+3,7% τον ίδιο μήνα του 2011), -11,3% τον Φεβρουάριο (-0,9%), -5,8% τον Μάρτιο (-26,7%), -6,9% τον Απρίλιο (+3,7%), +1,6% τον Μάιο (-18,7%), -6,3% τον Ιούνιο (-4,5%) και +0,5% τον Ιούλιο (+1,9%).

Ο συνολικός κύκλος εργασιών του κλάδου το δωδεκάμηνο Αυγούστου 2011- Ιουλίου 2012, σε σύγκριση με το αμέσως προηγούμενο δωδεκάμηνο, μειώθηκε κατά 9,9% (2011/2010: -4,8%).

Τα έσοδά του το δωδεκάμηνο Αυγούστου 2011- Ιουλίου 2012 ήταν κατά 8,0% χαμηλότερα από τα έσοδα του έτους 2005.
Επίσης, από το δεύτερο τρίμηνο του 2011 ως το ίδιο τρίμηνο του 2012 οι θέσεις εργασίας στη βιομηχανία ποτών μειώθηκαν κατά 931. Οι απασχολούμενοι περιορίστηκαν από 11.099 άτομα στα 10.168 άτομα, με ποσοστιαία μείωση των θέσεων εργασίας κατά 8,4%.

Η παραγωγή του κλάδου των ποτών αντιστοιχεί κατά την ΕΛΣΤΑΤ, σύμφωνα με έρευνα που είχε διεξαχθεί το 2005, στο 6% της συνολικής παραγωγής της ελληνικής μεταποιητικής βιομηχανίας. Επίσης, ο κύκλος εργασιών του κλάδου αντιστοιχεί, σύμφωνα με την ίδια έρευνα, στο 4,3% του συνολικού κύκλου εργασιών της ελληνικής μεταποιητικής βιομηχανίας. 

Τμήμα ειδήσεων defencenet.gr